开班典礼丨新班第一课，先睹为快！
又又又……开新班了！
欧米奇今天迎来了一波儿新学员
新的开班典礼开始啦
先晒两张大合影
第一次正式见面，
就互相帮忙扎角巾的童鞋们
感受了新班的有爱氛围，
再来看看开班典礼上，
老师们都有哪些谆谆教诲？
小欧带大家一睹为快！
开班伊始，老师强调了服装穿戴的规范和要求，劝诫童鞋们“既然选择了这一行，就要学着理解、尊重和包容”。
班主任王老师亲自示范角巾的佩戴，开启新学员们西点之路开始的第一步~
学员们怀着激动地心情来到欧米奇，然而在欧米奇学习，要注意哪些问题？
老师强调了两点：一是安全，包括个人的人身、财产安全和操作安全规范。二是要勤学苦练。唯有勤学苦练，不怕吃苦，方能学有所成。
在欧米奇，将会学些什么呢？
答：技术和管理并重。开班第一课，班主任以实例说明“进入一个行业最快捷的方法是找一个专业的人跟他学”，同时提出了“管理”在西点烘焙行业的重要性。
除了入学规范和要求，
科普西点烘焙入门知识
也是欧米奇第一课的重要内容
辣么，老师都讲了啥？
从烘焙的定义、西点烘焙的品类到常见的食品添加剂、烘焙工具及其使用方法，同时穿插了各种实操案例，深入浅出地对童鞋们常见得小疑问进行答疑。
小彩蛋：
烘焙书籍太多，不知道怎么选？
偷偷告诉你，今天的开班典礼上，班主任王老师郑重推荐了一本，据说80%的理论都能在这本书上找到，想知道这本书叫什么吗？欢迎咨询哦~
发布时间：2020-08-19
